麪疙瘩湯怎麼做美味好吃

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麪疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :適量

輔料

雞蛋 :適量
大白菜 :適量
蝦皮 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

1. 雞蛋和麪粉里加入適量清水,用筷子朝一個方向攪成麪糊,醒二十分鐘

2. 鍋內燒開水,調小火,將麪糊依着鍋邊輕輕倒入,成形後用勺輕攪鍋底避免糊鍋

3. 中火將麪糊煮開,二分鐘後放入蝦皮,一勺鹽,小半勺雞精起鍋時放放大白菜及蔥花!

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