有關煎涼粉的做法的精選大全
食材明細涼粉豌豆澱粉(一碗)水(6碗)輔料雞蛋(2只)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎涼粉的做法步驟1、準備豌豆澱粉,超市有賣,我這是從某寶買的2、一碗豌豆澱粉3、加一碗水4、攪合攪合5、鍋里加五碗水6、一小勺鹽7...
“看到外面賣涼粉總是勾起饞蟲,忍了再忍告誡自己外面做的涼粉絕不能買。每次去超市都有意無意的尋找綠豆澱粉,功夫不負有心人終於買到了,終於可以吃到自己做的涼粉。自制涼粉雖然有點兒麻煩,但保證了衛生和質量,爲了那一口...
食材明細主料涼粉粉(1杯(一次性杯))輔料水(7杯(一次性杯))調料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)小米辣(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌涼粉的做法步驟1、用一次性杯準備一杯水,一杯粉。2、把粉...
食材明細主料蕉芋粉(適量)輔料蒜(適量)黃瓜絲(適量)調料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、蕉芋粉加適量水拌勻。2、攪拌至無干粉即可。3、鍋里加入2碗水煮...
食材明細主料土豆澱粉(200克)清水(1000毫升)輔料花生(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)蒜(適量)配料油潑辣子(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)豆豉(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川北涼粉的做法步驟1、取1000ml涼水放入...
“豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8這個菜譜是1:7,200克的豌豆粉兌400毫升水,另1000毫升水倒鍋裏熱開。此菜譜豌豆粉的量大約能做4份,料汁是一份的量哦!熬好冷卻的豌豆涼粉最好在冰箱冷藏着,隨吃隨拌,清涼爽心”食材明細主料豌...
“夏天喝的,吃的,都是最好的”食材明細主料黑涼粉(50g)輔料涼開水(150ml)開水(1100ml)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼涼的涼粉的做法步驟1、預備材料。2、涼粉放在一個大碗裏。3、加入150ml涼開水。4、把粉攪拌成糊狀。5...
“涼粉哈,簡單的澱粉和水比例是:澱粉:水=1:5”食材明細主料生粉(適量)水(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、準備一杯澱粉2、接同樣一杯涼水倒入生粉中打勻3、鍋中倒入同樣杯子的4杯水煮開4...
食材明細主料面(一碗)輔料韭菜(半斤)紅椒(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼粉的做法步驟1、一小碗較稀白麪均勻倒入熱水。2、手抓一把乾粉均勻地一點點的滴入鍋中,並不斷攪勻。(若要好,要72攪。😄)3、盆中接好...
食材明細主料涼瓜(1條)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜洗乾淨,切薄片。2、苦的開水裏焯十幾秒鐘撈出過涼水再濾乾淨水分。3、在蛋液里加一點油,一點點鹽,打勻。4、放入...
食材明細主料玉米澱粉(適量)榨菜(適量)花生米(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)水(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠涼粉的做法步驟1、原料,粉和水的比例1:5。2、黃瓜皮加水打成汁。3、慮去渣備用。4、倒入四份的水。...
“不管是涼粉還是醬,澱粉要少,多拌些水在裏面,比例大點哦,不然會很稠的,就不好看,吃起來口感也會比較粗!”食材明細主料精粉(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)辣椒醬(適量)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽...
“連續幾天38-39度高溫天氣,讓我這個吃貨也吃不下飯了,只好來一碗冰涼冰涼的涼粉,酸酸辣辣的最適合這個燒烤天吃了,做法很容易,有興趣的你可以試試哦。”食材明細主料綠豆澱粉(100克)輔料青紅辣椒末(適量)蒜末(適量)配料香油(適量...
“關於涼粉的另一種吃法——這次我選用冰鎮涼飲的方式,在炎熱的空氣裏,這是一種享受!”食材明細主料銀耳(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)蘋果(適量)果醋(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、泡發的銀耳一朵,蘋...
食材明細主料豌豆粉(一杯)水(一杯)輔料鹽(適量)小蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)炒涼粉的做法步驟1、一杯水,一杯豌豆粉!1:1倒入盆中2、攪拌均勻,3、在碗里加一點鹽,涼粉比較勁道4、一次性杯子當做量杯倒入2杯半的冷...
“天氣太熱,只想吃涼粉,那就自己動手做一個吧。”食材明細主料豌豆粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芥末粉(適量)芥末油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1...
“娃娃是吉林長春的吃貨一族,超喜歡小吃,吉林比較有名的是煎粉(炒粉)!?每次都要去很遠的地方吃,而且量很少。突發奇想自己也來做一份!灰常有成就感!?吉林煎粉有好多種口味,今天做個原味的吧!?”食材明細主料炒粉坯子(200克)麻醬(2...
食材明細主料涼粉草幹(150克)輔料食用鹼(5克)蕉芋粉(20克)水(6斤、3升)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼粉的做法步驟1、涼粉草幹清洗乾淨,泡個10-15分鐘,讓沙石沉澱出來。2、量好3升的水,我怕不準,特意稱一下。3、開始熬,➕5克...
“也許有人好奇,這個季節怎麼還吃涼粉。在四川攀枝花市,現在還是舊光明媚,溫暖如春。一年四季都可以吃。”食材明細主料涼粉(一塊)輔料小蔥(2個)大蒜(6個)生薑(1塊)調料鹽(少許)生抽(2勺)油辣椒(一勺)花椒油(一勺)香油(一勺)雞精(2小勺)麻辣(...
“想吃煎粉,自己煎的比外面賣的脆,好吃。”食材明細主料煎粉(1塊)輔料麻醬(適量)生抽(適量)蒜(5瓣)鹽(適量)醋(適量)雞精(少許)香菜(少許)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)煎粉的做法步驟1、備好食材。2、煎粉切成塊。3、平底鍋放油油熱下入...
“繼上次的拌涼粉後又做了次涼粉,這次是炒的,實在是喜歡吃涼粉那,不管什麼樣的做法都蠻愛的吃的。。”食材明細主料涼粉(半塊)青椒(半個)蔥末(適量)紅椒(半個)輔料綠豆澱粉(200ml)水(1000ml)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“微辣,筋香入味兒。”食材明細主料卷煎(半個)輔料蒜蓉(適量)小米椒(2個)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌卷煎的做法步驟1、卷煎半根。2、水開上屜蒸10分鐘。(涼的也可以吃,但是買來在冰箱放了...
“我們當地賣的綠豆涼粉,好象一個碗形,用來涼拌和煎制,味道都是相當不錯,我家最喜歡將它煎食,配上酸辣的料汁,鮮香四溢。”食材明細主料涼粉(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料麻辣椒油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)芝...
“在我們四川,過年必須要得吃涼粉。所以我採用了這道涼粉作爲年夜飯。平時我們吃的不是拌的。就是炒的。今天換一個新的吃法。採用生煎的方式。再調作料非常的鮮美。過年就要吃點新鮮的。”食材明細主料豌豆涼粉(一塊)泡...
“女兒愛吃煎涼粉,米媽以前在家裏沒有做過,這一次也是試試看。買涼粉的時候,老闆說回家放冰箱裏冷藏一下再煎,家裏的鍋不一定能煎好,你最好先煎一半,不行了就涼拌着吃,也挺好的。老闆這麼一說,我怎麼感覺,這涼很難煎了,越是這麼...
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