美味可口的胡蘿蔔絲炒肉末怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔絲炒肉末是一款比較美味可口的美食,是胡蘿蔔和辣椒做成的,還有肉末的加入了,所以大家都愛吃的一款,這款美食的營養價值比較高,所以很多人都愛吃,這款美食的口感比較好,所以大家都喜歡吃,做法也是非常方便的一款美食,趕緊嘗試一下
主料
胡蘿蔔 :2根辣椒 :60
肉末 :40
輔料
雞精 :適量生抽 :適量
食用鹽 :適量
食用油 :適量
大蒜仔 :3個
具體步驟
1.第一,把食材準備好
2.第二,油熱了以後先下蒜仔,記得這樣做是上香,基本很多菜都有這一步,蒜仔是切片,不是整個的放下去
3.第三,把辣椒放進去炒,如果你還有其他有放辣椒的菜這樣可以把所有辣椒放進去炒,記得撒鹽,6,7成熟的樣子就可以用碗裝起來了
4.第四,繼續放油,開始炒肉末,當然你也可以放肉片,一樣的道理,如果還有要放肉片的菜,也可以現在把肉片一起炒了,記得撒鹽,用碗裝起來
5.第五,如果你沒要用肉末的菜了,(個人覺得炒肉末好吃一些)就直接把胡蘿蔔絲加進去,炒的差不多熟了以後把辣椒放進去
6.第六,辣椒倒進去之後繼續把他們分散,然後加雞精,加生抽,加鹽,繼續翻炒30秒左右,出鍋了
我的做法很麻煩,要用幾個碗