有關宮保土豆丁怎麼做的精選大全
“家常菜的要領之一,就是粗菜細做,要把很普通的原料,做的可口味美,這就是家常菜的要領和特點。今天,就用普通的原料做道素菜,它是用做肉菜的方法,來製作這道素食的。看過後,不妨您也試試,很好吃!這道菜就是“宮保土豆丁”。土豆...
“轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥,根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品爲主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後,鮮藕成爲人們餐桌上的常見菜餚。”食材明細主料藕(適量)輔...
“誰說炒宮保雞丁必須選雞腿肉了,小妞我就用的是雞胸肉,那是相當的滑嫩可口啊!微辣鹹鮮,回味香甜,可謂一道很好的下飯菜,請大家品嚐!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料花生(適量)配料蔥段(適量)薑末(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)小幹辣椒(適...
食材明細主料雞脯肉(2塊)輔料花生米(適量)青辣椒(1個)青蒜苗(2棵)配料生抽(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)老醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1、花生米炒熟,各種材料備用。2...
“宮保雞丁是一道非常好吃而且常見的#肉肉#菜哦。”食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)花生(適量)輔料幹辣椒(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)宮保醬汁(適量)大蒜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)花生米(1把)輔料白糖(4勺)醋(3勺)醬油(2勺)鹽(1克)澱粉(1勺)幹辣椒(4個)花椒(適量)薑絲(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)宮保土豆的做法步驟1、土豆,黃瓜,胡蘿蔔切小塊。幹辣椒切段,姜切絲。2、...
食材明細主料雞腿肉(適量)花生(適量)輔料洋蔥(適量)蔥段(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)陳醋(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1、雞腿肉(用...
食材明細主料豆腐(400克)輔料花生米(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)料酒(5克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小丁,裝入...
“宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜,因帶麻辣,屬川菜系。家常做法比較隨意,根據自己的喜好添加食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉(1塊)花生米(適量)藕(1塊)胡蘿蔔(少許)輔料蔥花(少許)辣椒(1個)青...
“宮保雞丁川菜的代表性菜品,傳統的做法是由青辣椒、油酥花生米和雞脯肉三者合一爆炒而成。爲了讓家人多吃些蔬菜,我在此基礎進行了改版,加了佛手瓜丁,結果,這瓜丁比雞丁還受歡迎。”食材明細主料雞胸肉(1個)佛手瓜(1個)花生米...
“宮保雞丁是四川的傳統名菜,傳說是清末時由太子少保丁寶楨的家廚創制而成。據說丁寶楨一直保持簡樸的生活習慣。有時他忙於公務回府晚,家廚摸準了大人的脾氣,便在廚房內隨手抓些現成的雞丁、辣子及花生米之類,熱鍋快炒後...
食材明細主料雞胸肉(200克)輔料大蔥(兩段)姜(兩片)蒜(三瓣)調料郫縣豆瓣醬(一勺)色拉油(200ml)碗汁陳醋(2匙)白糖(3匙)水澱粉(2匙)蒸魚豉油(1匙)醃肉料胡椒粉(1匙)料酒(1匙)鹽(5g)水澱粉(1匙)色拉油(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的...
“宮保雞丁是四川的傳統名菜,傳說是清末時由太子少保丁寶楨的家廚創制而成。據說丁寶楨一直保持簡樸的生活習慣。有時他忙於公務回府晚,家廚摸準了大人的脾氣,便在廚房內隨手抓些現成的雞丁、辣子及花生米之類,熱鍋快炒後...
食材明細主料雞腿肉(500克)花生米(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)輔料青筍(適量)蔥(適量)花椒(適量)香醋(適量)濃縮雞汁(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的...
“今天在家沒事情,自己琢磨出來的。嘿嘿,我不知道是不是原創,我覺得應該是。嘿嘿。如有雷同,純屬意外。”食材明細主料豆腐(500克)花生(100克)輔料蔥(1棵)辣椒(5~6個)糖(30克)醋(1炒勺)老抽(半湯匙)澱粉(適量)食用油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十...
“其實不太確定這個菜該叫什麼名字好,是自己一時興起搜遍家裏的東西做的,有點宮保菜的感覺,所以就叫山寨版的吧。這瞎琢磨出來的菜,吃起來味道確很不錯呢,所以發出來和大家分享一下。辣辣的,酥酥的,脆脆的,還有香菜的味道在回...
“大家好~我是肉肉廚!今天爲大家介紹的是一道清宮名菜--宮保雞丁。至於題目說的宮爆雞丁,其實是延伸出來的一個叫法,由於這個菜的烹製方法爲“爆炒”,所以很多人也叫這個菜宮爆雞丁,其實真正的叫法還是宮保雞丁。希望大家...
“宮保雞丁是傳統名菜,也大衆百姓喜愛的一道菜餚,今天,用黃瓜丁和筍丁來做這道菜,相信這別有風味的搭配,能讓你與你家人吃得心滿意足。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料花生米(小半碗)黃瓜(1根)冬筍(1個)青辣椒(1個)蔥薑蒜碎(適量)蛋精(1...
“雞肉是我家餐桌的常客,其中一個主要原因是雞肉易熟,做起來快手。對上班族來說,沒有什麼比能按時吃上飯再幸福的事情了。所以晚上下班後,想加個肉菜,我大多會選擇雞肉,尤其是雞胸肉。我最愛吃的菜就是宮保雞丁。只要外出吃...
食材明細主料雞胸肉(400克)胡蘿蔔(50克)青椒(30克)花生米(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(少許)生抽(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)宮保雞丁的做法步驟1、將雞胸肉清洗乾淨,切成...
“很經典的一道川菜。”食材明細主料雞胸脯肉(300克)花生米(150克)輔料蔥(20克)姜(5片)蒜(5瓣)配料幹辣椒(5枚)花椒(10克)花生油(30毫升)蛋清(1枚)澱粉(3克)料酒(10毫升)生抽(15毫升)白糖(15克)醋(5毫升)水(30毫升)鹽(4克)雞精(2克)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘...
“宮保雞丁,黔菜傳統名菜,由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,廣受大衆歡迎。”食材明細主料雞腿(2個)油炸花生米(30粒)輔料胡蘿蔔丁(適量)杭椒丁(適量)蔥粒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)料酒(適...
食材明細主料豆腐(一塊)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一根)花生米(適量)輔料醬油(適量)蠔油(3g)澱粉(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保豆腐丁的做法步驟1、豆腐切丁2、胡蘿蔔,黃瓜切丁3、空氣炸鍋花生米,180度5分鐘4、調製醬...
“之前做過一次宮保雞丁,配料不完整,這次買來了黃瓜,去掉了青椒,改變了調料放入的順序,味道更棒了。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(1根)黃瓜(半根)花生米(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)大蔥(1根)幹辣椒(4個)花椒(適量)白...
“昨天煲雞湯的時候剩了一節藕,今天又想吃宮保雞丁,所以想了想,決定把藕切丁一起炒炒。沒想到清爽脆口,非常好吃呢。”食材明細主料藕(250g)雞腿肉(150g)木耳(120g)輔料青椒(60g)紅椒(60g)大蒜(適量)配料生抽(2勺)香醋(2勺)料酒(1勺)白糖(1/2...
熱門標籤
-
滑肉油菜怎麼做
黑米饅頭的做法步驟
XO醬炒素菜的家常做法
青瓜拌香乾的做法步驟
家常熗蓮白怎麼做好吃
川辣土豆燒雞塊的最正宗做法
奶粉製作酸奶怎麼做好吃
冬瓜炒香腸怎麼做好吃
海蠣子燒豆腐怎麼做
紅豆糯米炸糕的做法步驟
雙椒玉米粒怎麼做
肉片煮蘿蔔的家常做法
泡菜炒魔竽
白銀金絲怎麼做好吃
潮汕桅糉的家常做法
麻辣燙怎麼做
脆骨燜豆角的做法
蔥油蠶豆的最正宗做法
爆炒香辣麪包蟹怎麼做
燕麥酒釀麪包的做法步驟
桂花酒釀圓子湯的做法步驟
家有小廚小MM學做披薩
堅果奶昔怎麼做好吃
紅燒澆汁玉子的家常做法
玫瑰花西葫蘆絲
老鴨冬瓜薏米湯怎麼做好吃
白切羊排的最正宗做法
金針菇炒豆乾的家常做法
番茄蝦皮面
芒果香蕉酸奶的最正宗做法
聖誕樹小蛋糕——寶寶輔食
豬肉豆角餡餃子的家常做法
香辣滷羊蹄的做法步驟
豆沙紅薯餅
香脆玉米片的最正宗做法
臘肉炒魔芋