可口的鹹肉炒胡蘿蔔香乾怎麼做美味好吃

鹹肉炒胡蘿蔔香乾是一道簡單的家常菜，鹹肉自身就帶鹽，是一種經過研製的肉，鹽已經侵入到肉的邊邊角角，紅蘿蔔經過炒會變得香甜爽口，和鹹肉一起入口可以讓鹹肉不膩，連帶着鹹肉也變得香甜，一口鹹肉一夾胡蘿蔔，搭配起來味道剛剛好。

主料

輔料

具體步驟

1.鹹肉切片，胡蘿蔔切條，香乾切條，熱鍋熱油，煸香香幹，後下入胡蘿蔔翻炒。

2.加入鹹肉，醬油

3.放入適量水略燜，八分幹後放鹽，味精。出鍋

4.我兒子一個人可以吃掉大半，很香很下飯的。

烹飪技巧

無