蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.22W
蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗 :300
魷魚350

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
油 :適量

具體步驟

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜苗洗淨切段

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魷魚在前一個晚上就用水浸泡

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將魷魚洗淨再切上十字刀痕

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.按三角形形狀切好魷魚

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中煮好開水,把魷魚放入鍋中焯水

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把魷魚撈起來

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮熱的油鍋中放進蒜苗

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8.翻炒後煮5分鐘

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入焯好的魷魚

蒜苗炒魷魚(首發)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻炒加入調料就可以裝碟

烹飪技巧

魷魚一定要提前浸泡,魷魚上黑色的東西一定要洗乾淨

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