好吃的香煎子魚怎麼做美味好吃

魚可是我最愛吃的肉裏啊，因爲魚的營養成分好，魚肉本身自帶的脂肪很少，所以吃了不會長胖，對於愛美不想長胖的美眉們，吃魚肉是好的選擇哦，既可以解饞又可以隨心所欲的吃！魚除了日常我們的水煮魚，清蒸魚，酸菜魚，還有一種做法就是香煎子魚也特別的好吃哦~一起來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.子魚洗淨控幹水分

2.放入碗中倒入料酒

3.放入生薑

4.放入鹽

5.打入一個雞蛋

6.放入一勺子麪粉

7.用勺子拌勻

8.熱鍋冷油

9.油溫七成時下子魚煎

10.煎至小魚金黃就0k

烹飪技巧

無