菜譜

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.93W
自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

平蘑 ：500

輔料

鹽 ：5
澱粉 ：40
花椒粉 ：4
雞蛋 ：3個
麪粉 ：40

具體步驟

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第2張

1.平菇洗淨

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在開水中燙軟

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撕成條

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋打散後加入鹽、花椒粉和澱粉、麪粉和一點點水，加入一點植物油攪勻

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第6張

5.平菇條放進麪糊裏

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小火炸熟

自己做的幹炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤

烹飪技巧

麪糊里加入一點點油，炸出來的蘑菇更酥

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