易做的海膽豆腐煲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.要準備的材料

2.西紅柿去皮切小丁

3.豆腐用水煮開去除豆腥味

4.玉米油熱後先將洋蔥丁熗鍋爆香，再放入西紅柿翻炒出汁，加些水再燒開。

5.大白菜放在砂鍋最底，依次在上面放豆腐和青椒，再把海膽放在最上面

6.將西紅柿湯倒入砂鍋內，同時再放史雲生高湯，胡椒粉，鹽。

7.煮開就能吃了。

烹飪技巧

海膽包是很鮮的，味精就不用加了。