易做的海帶燒豆腐皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.18K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
海帶 :400五花肉 :100
豆腐皮 :280
輔料
花椒 :適量八角 :適量
姜 :適量
冰糖 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
1.海帶洗淨切成寬一點的絲
2.五花肉切塊
3.豆腐皮切成寬絲
4.準備好姜和幹辣椒
5.炒鍋中到油,下入五花肉煸炒至出油
6.微黃時下入姜和幹辣椒炒香
7.倒入海帶翻炒
8.調入老抽、冰糖、花椒和八角,炒均勻
9.倒入豆腐皮翻炒均勻,
10.倒入和海帶齊平的水,大火燉開,轉小火燉至五花肉軟爛時調入適量的鹽,大火收汁,即可
11.成品
家裏有蔥的可以加點蔥