美味的花樣烤肉披薩怎麼做美味好吃

花樣烤肉披薩這是一款創新特色美食，烤肉受很多人的喜愛，口感非常棒的美味，鮮嫩多汁的烤肉，香酥可口的披薩，風味別具一格。簡單美味的美食，是很多人都喜歡的依據。那麼簡單的做法，很能創造出五星級大廚的既視感。收藏起來讓自己大顯身手一番吧。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加水加酵母放入麪包桶中，啓動自主和麪程序，揉至麪糰光滑，靜止發酵至兩倍大。

2.開始炒披薩醬，西紅柿切碎，洋蔥切碎，蒜瓣拍扁。

3.鍋中加油，下入洋蔥和蒜翻炒出香味，加入西紅柿小火慢炒成醬。

4.然後加入適量番茄醬、披薩草、黑胡椒粉，炒勻。披薩醬就做好了。

5.五花肉片加烤肉料醃製半小時。

6.放在烤盤上，入烤箱230度烤10分鐘。

7.麪糰發好之後分成兩份，一份擀圓，放入薑餅人模具中，用叉子叉眼兒，入烤箱150度烤8分鐘。

8.鋪一層披薩醬。

9.再鋪一層馬蘇裏拉奶酪。

10.再鋪一層烤肉。

11.再蓋一層馬蘇裏拉奶酪。可以隨意撒些蔓越莓裝飾。放入預熱好的烤箱230度烤10分鐘奶酪略焦黃即可。

12.這是做好的小人兒烤肉披薩。

13.另一份麪糰擀成心形，鋪一層披薩醬。

14.也是奶酪-烤肉-奶酪這樣擺放。放入預熱好的烤箱230度烤10分鐘奶酪略焦黃即可。

15.這是烤好的心形烤肉披薩。

烹飪技巧

1、五花肉片要先烤熟才能放到披薩坯上。2、披薩醬的洋蔥和西紅柿用量不限制，但一定要放披薩草和黑胡椒粉。