美味的糖醋蓮子藕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把幹蓮子提前泡軟。

2.把泡軟的蓮子煮至10分鐘。

3.把蓮藕洗淨去皮。

4.去皮的蓮藕切成片。

5.鍋中放油爆香蔥碎。

6.下入蓮藕片翻炒。

7.加入煮熟的蓮子和適量是水。

8.加入 糖 醋 醬油 鹽，燒開轉中火。

9.燒至湯汁粘稠即可。

烹飪技巧

蓮子要提前泡軟，加上適量的紅辣椒和蔥碎裝飾一下更加誘人。