美味的炒麪線怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
炸面線 :100輔料
鵪鶉蛋 :6個紅蘿蔔 :半個
蔥 :2根
蝦米 :50
芹菜 :2根
瘦肉100 :g
包菜 :100
具體步驟
1.原材料
2.蔥白爆香,加入蝦米和鵪鶉蛋翻炒。
3.醃製好的瘦肉絲滑炒變色。
4.把紅蘿蔔、包菜下鍋炒至五成熟,加入鵪鶉蛋、肉絲和蝦米翻炒均勻,加入少許鹽。
5.加入炸面線,炒熟。
6.出鍋前,撒上蔥花和芹菜。
炸面線本來就有加鹽,炒時不要加太多的鹽。