美味的面線糊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.部分材料【配料沒有限制根據自己喜好下】

2.傳統面線

3.鍋下油爆香紅蔥頭撈出

4.倒下香腸炒熟撈出

5.煎蛋切碎撈出

6.倒下水和肉丸並下家樂調味雞粉2茶匙、味精、姜

7.拿一把【根據自己人數改變】用手捏碎

8.水開時加入水澱粉勾兌下

9.熟後關火

10.倒下材料和蔥花、蒜苗碎攪勻

11.吃的時候灑少許白胡椒粉味道更美

12.泉州人的傳統早餐配以油條、炸菜粿那是一個享受

13.味美

烹飪技巧

勾兌下水澱粉讓面線糊更加順滑，無需下鹽因爲面線本身比較鹹