剁椒佛手瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
佛手瓜 :1個輔料
油 :適量雞精 :適量
剁椒 :適量
洋蔥 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.原料:佛手瓜,大蒜,剁椒
2.佛手瓜去皮,去掉中間的籽
3.將佛手瓜切絲,洋蔥、大蒜切末
4.鍋熱油,爆香洋蔥、大蒜末
5.放入剁椒
6.炒出紅油
7.放入佛手瓜翻炒
8.加入白糖和鹽調味
9.加入雞精炒勻即可出鍋
我買的佛手瓜有點老了,如果是很嫩的那種可以不去皮直接炒。