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食材明細主料大蝦（6只）佛手瓜（半個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克）生抽（5g）蔥白（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒大蝦的做法步驟1、佛手瓜打絲。2、大蝦處理乾淨。3、切蔥白。4、熱鍋冷油。5、油熱放食鹽。6、放蔥...
食材明細主料佛手瓜（8個）麪粉（500g）蝦仁（300g）雞蛋（6個）洋蔥（1個）青椒（4個）幹木耳（10g）輔料蠔油（1匙）食鹽（2匙）花生油（5匙）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜素餡餃子的做法步驟1、60°溫水（加一匙食鹽）和麪，多次少量加水攪拌至如圖絮...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料佛手瓜：1個雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量青椒：1個具體步驟1.準備材料2.辣椒佛手瓜切片3.先炒雞蛋4.雞蛋炒熟盛出5.另起鍋炒佛手瓜和辣椒6.翻炒均勻7.加...
食材明細主料佛手瓜（175克）花生米（50克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲花生米炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜（已清洗去皮去核）、花生米（已煮熟）、榨菜絲。2、將佛手瓜放在案板上切成...
“喜歡魚香味菜餚的朋友，請品嚐我這道創新的魚香菜吧。”食材明細主料豬裏脊（200克）佛手瓜（2個）胡蘿蔔（半個）幹木耳（10朵）輔料剁椒（1大勺）香菜（50克）蔥（適量）姜（適量）蒜碎（適量）配料老抽（少許）生抽（2勺）香醋（2勺）白糖（2大勺）雞精（1小茶匙）胡椒粉（適...
“夏天吃這道解膩又爽口的小菜，清清爽爽的。”食材明細主料佛手瓜（2個）輔料辣椒（1個）調料生抽（10ml）醋（20ml）白砂糖（5g）鹽（5g）蠔油（10ml）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌佛手瓜的做法步驟1、準備好所需食材。2、佛手瓜去皮洗淨...
食材明細主料白佛手瓜（375克）熟鴨肝（115克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肝炒白佛手瓜的做法步驟1、食材：白佛手瓜、熟鴨肝。2、將熟鴨肝放在案板上切開。3、將白佛手瓜清洗一下撈出、去皮。4、放...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料佛手瓜（一個）鴨蛋（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒鴨蛋的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨。2、對半切開，去掉中間的籽，切薄片。3、鴨蛋洗一下皮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玉米佛手瓜排骨湯是一道美味營養的湯品。玉米甜香美味，口感爽脆，顆顆飽滿，佛手瓜就是俗稱的土耳瓜，有佛教祝福之意，既可做菜，又能當水果生吃。傳入中國後深...
“種了棵佛手瓜大半年，只結了一個瓜，用來炒河粉了。”食材明細主料河粉（900g）佛手瓜（1個）蝦仁（10來個）雞蛋（3個）洋蔥（半個）輔料蠔油（1大匙）生抽（2大匙）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒河粉的做法步驟1、佛手瓜1個洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜：100輔料油：適量香蔥：適量鹽：適量紅椒：適量具體步驟1.準備佛手瓜，紅椒2.將佛手瓜去皮切塊3.熱油鍋大火快速炒佛手瓜4.加入紅椒稍炒，調味5.營養豐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉絲炒佛手瓜，這是一道廣東的菜色，佛手瓜，一種很有營養價值的瓜，吃起來香脆可口，與百搭的肉絲搭配，使兩者的味道融合。這道菜還十分下飯，因爲葷素搭配剛剛好...
“晚上做的菜，廚房的燈好黑。拍得都不好看。”食材明細主料肉片（適量）佛手瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒佛手瓜的做法步驟1、肉切成片，拍點蒜蓉。2、佛手瓜切絲。3、起鍋下油燒...
“佛手瓜的清甜，年糕的軟糯Q彈，不論是早餐或當主食都很不錯，早餐喝了熱乎乎的一碗年糕湯，很暖哦。”食材明細主料佛手瓜（半個）年糕（適量）瘦肉（少許）輔料胡蘿蔔（少許）蒜片（少許）油（少許）鹽（少許）生粉（少許）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料餃子皮（適量）佛手瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）紅薯澱粉（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜豬肉餃子的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨，用刨絲器...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘佛手瓜和青椒都需要切成二半，然後把裏面的籽去掉，這樣即能保證菜的原味，又能不會讓它的味道過分釋放，太辣或者太苦，其中的肉呢，需要用生粉捏製，肉纔會鮮嫩，而不會...
“酸辣爽口，解膩下飯～”食材明細主料佛手瓜（1個）木耳（1小把）輔料蔥蒜片（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（1小勺）魔法鹽（1小勺）白醋（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣佛手瓜的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切成絲，...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）佛手瓜（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻，醃製10...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜適合於青年人的口味，現在的年輕人都喜歡辣，這個佛手瓜炒辣椒就滿足了，辣椒雖然比較辣，但是它的營養比它的辣更加突出，佛手瓜炒辣椒製作簡單，值得注意...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜：1個紅辣椒：1個裏脊肉：50黑木耳：1把輔料小蔥：適量料酒：適量油鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好原材料；2.肉片加入適量的鹽、澱粉和料酒，攪拌均勻醃...
食材明細主料佛手瓜（適量）輔料紅幹椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒佛手瓜的做法步驟1、準備材料.2、佛手瓜去皮洗乾淨切絲.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末.4、熱鍋入油,放入紅幹椒,蒜末...
“記得小時侯有一段時間，市場上突然多了許多賣佛手瓜的，直到吃得有點膩，之後接近二十多年的時間，我再也沒有在市場上看到過它的蹤跡，直到前幾天，我又發現了它的身影，於是買回家，再次回味一下它的味道。用自已炸制的蝦油來拌它...
食材明細主料佛手瓜（1只）淡菜（300g）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨，佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水，放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽...
“佛手瓜長得外形特別有趣，形象兩掌合十，帶着點禪味，因此而得名“佛手瓜”。這個瓜盛產在福建一帶，原產墨西哥和中美洲，十九世紀初傳入中國，現在也是很受大衆的喜歡！佛手瓜是一種營養價值極高的食材，不但含有豐富的水分，還是高...
食材明細主料佛手瓜（280克）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切開去核。5...
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