家庭版烤箱料理 - 梅汁釀烤番茄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
小番茄 :10個罐頭鮪魚 :200公克
起司粉 :2大匙
奶油 :3大匙
輔料
梅汁醬 :適量1. 小番茄洗淨、切去蒂頭、挖出中心的果肉。
2. 鮪角及起司粉充分攪拌拌勻。
3. 鮪魚肉填入小番茄中。
4. 淋上融化奶油,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤8-10分鐘。
5. 烤好的番茄上淋上梅汁醬即可食用。
這裡所選用的小番茄儘量以聯珠番茄為首選,這是因為聯珠番茄的茄算較圓,製作起來比較容易外,鮮紅的色彩,也能為整道料理加分不少。