「家庭版」烤箱版鹽焗雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.25W
主料
雞 ：1500輔料
老薑 ：1塊料酒 ：3
鹽焗雞料 ：半包
白糖 ：3
具體步驟
1.雞洗淨吊幹水分
2.放料醃製8小時再風乾表皮
3.烤箱上火170下火220度。加蓋烤1小時
4.到時間後留烤箱內用餘溫30分鐘後取出。斬件裝盤。燒出的汁子可以淋斬好的雞塊上。或放小碗做味碟
雞要吊幹水後再醃料。8小時後再吹乾雞皮再烤
料酒 ：3
鹽焗雞料 ：半包
白糖 ：3
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