美味的西紅柿鹹菜蛋花湯怎麼做美味好吃

在四川家家戶戶每年都會做一些幹鹹菜，此醃菜非常香，無論是炒制或者煮湯都別有一番風味。尤其是將鹹菜與西紅柿煮湯，非常非常的美味，一般煮這個湯喝上幾碗都不用吃飯了。喜歡的朋友們趕快來跟着我一起學習這道西紅柿鹹菜蛋花湯把。

主料

輔料

具體步驟

西紅柿切薄片。

幹鹹菜切細點。

雞蛋打散，姜蒜切碎。

鍋裏熱油爆香姜蒜，放入鹹菜炒香再放西紅柿炒。

然後加水煮滾，打入雞蛋，放入調料起鍋。