美味的蘑菇豬肉餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.85K
準備時間:40分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的蘑菇豬肉餃子是一種又美味又有營養的餃子。製作美味的蘑菇豬肉餃子所需要的主要食材有新鮮的平菇、豬肉和麪粉。製作美味的蘑菇豬肉餃子的時候,大家可以根據自己的口味特點去調拌餡料。美味的蘑菇豬肉餃子的製作方法簡單,快速,大家可以嘗試自己製作一下。
主料
平菇 :1000豬肉 :700
麪粉 :1000
輔料
油 :適量鹽 :9
醬油 :1匙
姜 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
蘑菇洗淨焯一下攥幹水分備用
和蔥花一起剁碎
加入剁碎的薑末
調入適量鹽
倒入適量的油
再倒入適量的醬油
拌勻備用
麪粉和水揉成麪糰蓋溼布醒發20分鐘
搓成長條分成劑子擀成餃子皮
取適量的餡料放在麪皮上
包起來
放在蓋簾上
鍋中倒入適量水待水開下入餃子,煮3-5分鐘待餃子浮起來就可以出鍋了