饞嘴的香辣雞肉怎麼做美味好吃

家庭傳統美食香辣雞肉這道菜，相信絕對能夠吸引大家的眼球，很多人聽到都會流口水，麻辣的爽口與刺激，濃郁的香氣，還有雞肉本身卓越的口感，這些完美的味道組合在一起，更是讓人無法抗拒，不僅如此，製作也是非常簡單，是做給家人的不二選擇！

主料

輔料

具體步驟

雞腿肉去骨，切丁，放澱粉，料酒，耗油，十三香，抓均勻醃10分鐘左右。

醃肉期間，準備其他食材

鍋熱油，爆香，姜，蔥白，蒜，辣椒，花椒（能吃麻的辣的就多放點）。倒入醃好的雞丁，（想要更香一些，就多點油炸下）炒至雞肉變色，倒入洋蔥，西芹，炒一會兒，倒入青椒，香菜，出鍋前放鹽，雞精。

製作完成

烹飪技巧

無