家庭版香辣饞嘴雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.89W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
三黃雞 :1只輔料
香辣醬 :2勺豆瓣醬 :2勺
大紅袍 :2勺
八角,茴香,桂皮,香葉,幹辣椒 :2個
辣妹子 :2勺
蔥姜 :4
具體步驟
1. 雞子洗淨切塊飛水,撈出衝淨備用
2. 取一鍋少許油 把所有料炒至,放水漫過雞塊一指半,高壓鍋壓十分鐘即可,把雞塊撈出來,
3. 取一鍋放少許油,放辣椒段,在放少許燉雞的湯,放雞塊翻炒,勾少許水澱粉,翻炒均勻出鍋裝盤即可
主料
三黃雞 :1只輔料
香辣醬 :2勺具體步驟
1. 雞子洗淨切塊飛水,撈出衝淨備用
2. 取一鍋少許油 把所有料炒至,放水漫過雞塊一指半,高壓鍋壓十分鐘即可,把雞塊撈出來,
3. 取一鍋放少許油,放辣椒段,在放少許燉雞的湯,放雞塊翻炒,勾少許水澱粉,翻炒均勻出鍋裝盤即可