美味的煎烤多味蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.52W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的煎烤多味蝦,選用的鮮蝦搭配洋蔥獨特的口感經過烹飪而成,而且蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,肉質細膩,口感鮮美,是一道深受人們喜愛的美味佳餚,值得我們一試。煎烤多味蝦,不僅色香味俱佳,鮮美誘人,令人回味無窮。
主料
海蝦 :7只洋蔥 :一個
輔料
黑胡椒 :適量意大利香草 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1、準備食材。
2、將蝦線用牙籤去掉,這一步不能省略。
3、洋蔥切成細絲備用。
4、將處理好的蝦與洋蔥一起放到保鮮盒中,加入鹽、黑胡椒、意大利香草。
5、充分晃動拌勻
6、入冰箱低溫醃製半天以上。
7、將醃製好的蝦用竹籤串好。
8、電餅鐺提前預熱。
9、預熱好的餅鐺刷上油。
10、先將洋蔥均勻的鋪滿餅鐺底部。
11、略炒後再次鋪勻,放上串好的蝦。
12、用刷子在蝦的表皮刷上一層食用油
13、將醃製蝦的湯汁也分次刷到蝦上,以便更好的入味
14、經常翻一下面至蝦完全變色,這個過程,餅鐺可以蓋上,也可以一直開着。
15、最後將蝦表面再磨上一層黑胡椒翻面再略烤即可食用。