完美的自制涼拌黃瓜條怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘自制涼拌黃瓜條就是一道很家常的菜,食材就是大家很喜歡吃的黃瓜,而且其實黃瓜是很營養的,所以大家要是想要製作的話,其實學習起來是很容易的,因爲食材就只有黃瓜而已,食材簡單但是好購買呀,而且口感很清爽,大家都很喜歡吃的食材。
主料
黃瓜 :一個輔料
大蒜 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
生抽 :適量
香菜 :適量
香油 :適量
具體步驟
黃瓜洗淨切成條狀備用。
大蒜,姜,辣椒切碎。
還可以洗兩顆香菜作佐料。
炒鍋燒熱倒入適量油、花椒,把大蒜薑絲辣椒炸出香味撈出備用。
撈出的佐料中加入適量的生抽,鹽,醋。
黃瓜倒入鍋中,澆上佐料調拌,依個人愛好還可以加點香油。
待入味後撈出至盤中,最後灑點香菜就Ok了!