易做的玫瑰酸奶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
純牛奶 :960輔料
玫瑰醬 :50酸奶發酵粉 :適量
具體步驟
1.裝酸奶的容器和攪拌用的勺子都用開水煮一下,消毒
2.總共是4袋純牛奶,用這麼一小袋酸奶發酵粉即可
3.先用一袋牛奶把發酵粉充分融化
4.然後再加入所有其它3袋,充分攪拌均勻
5.放入30度保溫的環境,保溫發酵8個小時,現在這個季節,我們這裏放廚房就可以自然發酵了,只是時間需要增加一些
6.發酵好的酸奶,放一個勺子在上面紋絲不動哦
7.舀一勺看看,粘稠吧,自己做的就是好哦,可以放冰箱冷藏後再吃
8.吃的時候盛出一碗,加一勺玫瑰醬,我今年春天自己做的玫瑰醬,味道好極了
9.爲了拍照,我就不攪拌了,吃的時候攪拌均勻即可,我喜歡在兩餐中間吃,再搭配點水果,爽啊
我們這裏的廚房溫度也達到30度了,室溫就可以自然發酵酸奶。