家常黑芝麻海苔餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油軟化後加入鹽和細砂糖，打發至蓬鬆。

2.分兩次加入全蛋液，攪打至完全融合。

3.這是攪打好的黃油混合物。

4.然後篩入低筋粉和泡打粉，切拌均勻。

5.海苔片剪碎，放入料理杯裏打碎。

6.將炒熟了的黑芝麻，以及打碎了的海苔加入到步驟4中。

7.揉成麪糰。

8.整形成長方柱體，放入冰箱冷凍層冷凍30分鐘左右。

9.將變硬的麪糰切成厚約0.3cm的小片。

10.將小片放入墊了油紙的烤盤上，之間保持一定的間隔。

11.烤箱180度上下火，熱風循環，預熱好後，放入中層，烤15-20分鐘左右。

12.表面金黃即可出爐，冷卻後密封儲存。

烹飪技巧

1、這裏用的海苔是即食海苔，超市有售，一小包8片剛好2克。2、如果不喜歡放糖的親，可以將糖省去，完完全全是一款鹹味餅乾，只不過加了少許糖調味，我更喜歡吃。