味道不錯的雪梨百合瘦肉湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
幹百合 :20瘦肉 :200
雪梨 :2個
輔料
開水 :適量紅棗 :5
姜 :2片
具體步驟
1.湯料:雪梨、瘦肉、紅棗、幹百合、薑片
2.百合、紅棗、沖洗一下,用清水泡着待用。
3.雪梨用少許鹽搓洗一下衝乾淨,去掉梨心,切塊。
4.瘦肉切大塊,焯一下水、薑片。
5.把所有湯料倒入燉鍋內膽
6.加入開水,與雪梨持平即可。
7.內膽放入底座
8.蓋上蓋,隔水燉2小時
9.成品
雪梨洗一遍,用少許鹽揉搓一下衝乾淨。百合、紅棗稍泡一下即可,瘦肉切大塊焯水再燉湯,燉湯的水量與雪梨平上即可。這款湯水喝起來很清甜。