可口的雪梨百合肉丸湯怎麼做美味好吃

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可口的雪梨百合肉丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

可口的的雪梨百合肉丸湯是一道常見的湯飲美味,其獨特的口感使得這道美味頗深人們的歡迎。主要由雪梨與豬肉等新鮮食材經過製作而成,製作方法簡單,營養成分豐富,口感清香爽口,肉質細膩。雪梨的清香賦予了這道美食不一樣的味蕾體驗。

主料

雪梨 :一個
豬肉 :500

輔料

枸杞 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :一個
百合 :適量
姜 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1.準備材料 幹百合泡水

2.雪梨去芯 切小塊

3.豬肉剁泥 鮮姜切沫 敲一顆雞蛋加適量生抽 朝一個方向攪拌到肉泥有拉絲的感覺

4.枸杞洗淨泡水

5.將砂鍋置於竈上 注入冷水 開火 把水燒開

6.水開後放入泡水的幹百合 煮十幾分鍾

7.加入雪梨 蓋上鍋蓋 待水開

8.水開後加入豬肉丸子枸杞 大火煮開 轉小火燉一個小時 嚐到湯裏面有梨香就可以了

9.加鹹鹽 調味 出鍋 美味滋潤的雪梨百合肉丸湯就做好了

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