自制火腿芝士意麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1 鍋中放水，加一小勺鹽和幾滴食用油，煮意麪，大約八分鐘。

2 把蒜和火腿切片，芝士片切丁備用。

3 把平底鍋用小火加熱，放入黃油融化，加入蒜片和火腿片翻炒，放入番茄醬翻炒，加入小半碗清水煮開。

4 加入羅勒和黑胡椒和一小勺鹽，加入芝士粒慢慢攪拌。

5 煮好的意麪撈出過涼水備用。

6 待汁收的比較濃稠，調勻

烹飪技巧

這些都是家裏現有的食材，其實洋蔥和豬肉餡味道會更好，只是現在家裏沒有，我還少放了一點迷迭香，味道超級棒！