自制青椒牛肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 青椒對切後去籽、洗淨，再切片備用。

2. 熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入蒜片爆香，改轉大火放入牛肉片快炒約5分熟後轉小火，放入作法1的青椒片、鹽、沙茶醬一起拌炒至勻

3. 作法2起鍋前滴入香油炒勻即可。