自制木耳青椒肉絲蓋飯怎麼做美味好吃

現在人們的生活條件越來越好了，大魚大肉也吃膩了，上班族也是越來越多，在忙碌的一天，來一碗這樣的蓋飯，簡直是太舒服了。木耳含有豐富的維生素和礦物質，青椒也是綠色中的佼佼者，木耳青椒肉絲蓋飯，製作方法簡單易學還實用，是上班族懶人必備。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

木耳泡發洗淨備用

青椒切絲備用

肉絲備好

入油鍋，肉絲下鍋煸炒一分鐘

木耳焯水備用

米飯燜熟

下入木耳和青椒翻炒，調味，出鍋

鋪在米飯上