美味的牙籤雞胸肉怎麼做美味好吃

牙籤雞胸肉拿來當做下酒菜是一個非常好的選擇。如果是是對於剛矯正過牙齒的小孩，也不用擔心吃這個會影響牙齒的健康相對於豬肉羊肉，雞胸肉就更加的酥嫩。因爲這道菜是用雞胸肉做的，透過油炸，使得雞胸肉外酥裏嫩，插上一根小小的牙籤，食用起來也是非常的方便。

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉切成2×2大小的方塊狀

2.放點老抽 蠔油 香油 料酒 姜 蔥 蒜 五香粉 辣椒粉 ，醃一下

3.做的時候加點澱粉用牙籤串 ，每個牙籤串了2塊

4.下油鍋炸油溫太高的話很容易焦

5.炸了2邊 。出鍋後趁熱撒辣椒粉和孜然

6.喝啤酒當下酒菜蠻好的。因爲用雞胸肉做的，它外酥裏嫩