桂花蝦滑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
皮皮蝦 :適量輔料
雞蛋 :3個小蔥 :適量
姜 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
1. 將鮮皮皮蝦去皮取淨肉,改刀待用。
2. 小蔥切碎,姜切碎,胡蘿蔔切碎待用。
3. 取一空碗打入雞蛋,放下蝦肉,小蔥碎,姜碎,胡蘿蔔碎,下入料酒,鹽,少許糖,味精,白胡椒粉攪打均勻待用。
4. 將攪拌好的蝦肉雞蛋液下入油鍋中炒制成熟即可出鍋裝盤
主料
皮皮蝦 :適量輔料
雞蛋 :3個具體步驟
1. 將鮮皮皮蝦去皮取淨肉,改刀待用。
2. 小蔥切碎,姜切碎,胡蘿蔔切碎待用。
3. 取一空碗打入雞蛋,放下蝦肉,小蔥碎,姜碎,胡蘿蔔碎,下入料酒,鹽,少許糖,味精,白胡椒粉攪打均勻待用。
4. 將攪拌好的蝦肉雞蛋液下入油鍋中炒制成熟即可出鍋裝盤