三文治火腿雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉里加進雞蛋、1小勺的清水、細鹽一點點，一起攪拌均勻

2. 熱油鍋，放進三文治火腿粒、青瓜粒、胡蘿蔔粒爆炒，加1點點蠔油調味

3. 把2盛起，加進1裏面拌勻成麪糊

4. 平底鍋裏刷一層薄油，燒熱，倒進麪糊；中小火煎至兩面金黃就可以啦！

烹飪技巧

我怕孩子吃了上火，不敢煎太香，你如果不怕上火的話，煎至香脆應該更好吃。