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辣椒油對我們來說是生活中必不可少的,拌涼菜還是吃麪辣椒油都必不可少,下面小編爲大家推薦辣椒油的製作方法,在家也可輕鬆製作奧。從選材到烹飪都是由自己親手製作完成的,比外面買的更加健康衛生,此菜烹飪難度適中,想吃的朋...
農村到處都是野菜,生在農村的我,最喜歡吃苜蓿了,他富含多種維生素,野菜也有很多種做法。今天小編試着做了一下野菜餡餃子,不做不知道,一做嚇一跳,簡直太香太好吃,不誇張的說,小編一口氣吃了五十個。下面小編給大家分享一下怎麼...
知了又叫做蟬,是夏天裏樹上常見的一種昆蟲。有人一聽說吃昆蟲,心裏便感覺毛毛的,很害怕,不知道知了能不能吃?其實知了的體內含有非常豐富的蛋白質,這幾年,知了這種昆蟲也漸漸變成了人們餐桌上、小吃街上常見的美食。接下來小...
很多北方小夥伴經常會吃烙餅,烙餅香軟筋道深受廣大男女老少的喜愛。許多朋友想要在家嘗試自己做烙餅吃,但是又不知道該怎麼和麪,這可怎麼辦呢?彆着急,今天小編就爲大家帶來了烙餅和麪的技巧,相信大家學完後都可以做出美味的...
衆所周知,洋蔥既好吃又便宜,堪稱物美價廉。而且做法頗多,但小編最鍾愛洋蔥炒肉!但是洋蔥非常難切,就如那首《洋蔥》,如果你願意一層一層一層的剝開我的心,你會發現,你會壓抑。也會流淚!小編今天就給大家分享一下洋蔥炒肉的做法...
蘑菇,它有天然性所自身生成的野生蘑菇。當然,也有人爲所種值的蘑菇,每一種蘑菇,它有其獨特的營養價值。而且蘑菇它的做法也是比較多的,像是炒呀,燉呀,煮呀,等等,都是非常美味的。把蘑菇的本味都給體現了出來,當然還包括了它的營...
不知道有人吃沒吃過炸豆腐丸子,我可是吃過的喲,這是一道我從小吃到大的美食。把豆腐和肉混合在一起做成美味的炸豆腐丸子,可謂是特別好吃。一個接一個炸好的豆腐丸子不單可以直接吃還可以放在湯中,今天就推薦給大家這道美...
螃蟹是我們餐桌上常見的一道美食,螃蟹除了美味之外,也含有豐富的蛋白質及營養成分。關於螃蟹的做法,從古到今一直在不斷更新延續,被做成道道美味佳餚端上人們的餐桌,清蒸螃蟹是最普遍也是最省事的一種做法,能將螃蟹的美味體...
油豆腐相信很多人都吃過,今天小編就要給大家介紹一下如何製作油豆腐,在製作油豆腐的時候,我們通常喜歡往裏面放一些肉絲,這樣可以讓油豆腐充滿肉香味,味道會很好。當然,如果是吃素的朋友,也可以不往裏面加肉。那麼究竟油豆腐...
“油輕微炸過的豆角和茄子,入口軟綿,細細咀嚼還會有一絲絲的甜味。少量的燈籠椒帶來的輕微辛辣氣息爲整道菜添上了一筆鮮亮的色彩,使整道菜得到了昇華。它不僅有着豐富的口感和迷人的味道,對人體還有着很大的好處。”食材...
秋葵是我們日常常食的一種食物,其性寒涼,不可與涼性食材同食,不然可能導致腹痛。秋葵營養價值很高,常食可以護胃、滋陰補陽的功效。而且秋葵的烹飪方法繁多,煎、炒、炸、煮樣樣美味。下面教大家一種烹飪秋葵的方法,這種吃法...
“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,人們又稱其爲小火鍋。在出現之後的短時間內就積聚了一定的人氣。小小的一串串的串串香吃起來給人滿足感,因此他的門口總是消費者絡繹不絕。麻太吉串串是一家頗具良好口碑的串串店:菜品葷素...
食材明細主料明太魚乾(適量)調料辣椒(適量)辣醬(適量)蔥(適量)醬油(適量)姜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式香煎明太魚的做法步驟1、將明太魚用水泡開。之後將以上所說的調料混在一起。之後煎明太魚下鍋。之...
“去鱗後的太陽魚雖長得像非洲鯽,但是肉質卻比非洲鯽好吃數倍,它全是大刺,肉質厚且嫩,用來熬湯,香煎或清蒸都十分鮮美,這個季節釣上的太陽魚腹部還有很多魚腩,一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜愛的做法就是香煎過後加啤酒燜,每...
說到香椿想必很多朋友們一定會覺得十分的熟悉,因爲香椿是我們日常生活中十分常見的一道蔬菜,對我們的身體健康十分有好處,而且香椿做菜的方法也有很多,因此很多人都很喜歡吃香椿,那麼,吃太多香椿上火嗎?不妨我們一起去看看吧...
“前兩天上了一個炸香蕉的菜譜,賣相實在太差。清明節放假,小朋友來我們家玩,就又做了一次炸香蕉,賣相不錯。還有點追求的做了個造型菜,小朋友很喜歡,我也很嗨皮。”食材明細主料香蕉(2)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(1小勺)麪包糠(些許)油(...
食材明細主料雞蛋(1個)高筋麪粉(300克)黃油(30克)食鹽(1/2小勺(3克))白砂糖(60克)酵母(1小勺(3克))水(130克)裝飾餡料椰糠(40克)幼砂糖(25克)黃油(25克)雞蛋液(適量)香橙果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太陽花椰香麪包的做法步驟1、...
“太妃糖,英文Toffee的意思是西式糖果,也是糖的一個種類的統稱,用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠,然後用手或機器攪拌這種物質,直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時爲止,即成。太...
食材明細主料菠蘿(一個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿太陽花的做法步驟1、菠蘿去皮切成圓片2、泡在鹽水中20分鐘左右,去澀3、放在清水裏淘2遍4、放在暖氣片上晾乾5、成品,呵呵...
“太陽魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效,別看它個頭小,肉質可豐厚啦,骨刺也不算多,鮮美可口,做法隨意,容易用上手。我做這個香草太陽魚中用披薩草醃過再幹煎,非常香濃美味,下飯下酒都不錯的”食...
“三個問題:1,甜甜圈?還是甜甜卷兒?2,黃油=奶酪?3,雞蛋呢?哪兒去了?問題一:圈圈兒OR卷卷兒。甜甜圈,在印象中就是中空環狀的油炸麪包。而這3種甜甜圈,從做法形狀到“sweetroll”的英文名,都讓人覺得它叫甜甜卷兒更合適。問題二:黃油...
“冬天是吃香腸的季節,美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花,你怎能錯過?”食材明細主料香腸(1根)雞蛋(2個)輔料蔥末(少許)料酒(1小勺)色拉油(少許)鹽(適量)雞精(半小勺)薑末(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸太陽花的做法步驟1...
食材明細主料太陽魚(一條)輔料香蔥(少許)香菜(少許)生薑(適量)食用油(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎太陽魚的做法步驟1、將處理好的魚洗淨瀝乾水分,爲了入味可以在魚的兩面劃幾刀。2、在魚的兩面塗抹些許食...
“絲滑香濃的太妃糖,非常好吃哦”食材明細主料淡奶油(250克)白糖(100克)水怡(35克)輔料巧克力(5克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)絲滑香濃太妃糖的做法步驟1、淡奶油、白糖、水怡備好2、所有食材都倒入奶鍋中3、奶鍋放到火...
能。香腸就是曬乾之後再食用的。曬香腸通常需要10-15天,香腸曬乾脫水可以延長香腸的儲存時間,曬香腸的時候一定要關注下未來幾天的天氣,若是天氣太暖,高溫會導致香腸中的肉變質,香腸會發酸。曬好的香腸可以放進冰箱中冷藏...
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