祕製的西式餐面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮭魚片 :1片四季豆 :6條
紅蘿蔔 :1/3條
玉米 :1/2條
太白粉 :1小匙
水 :1/3杯
米酒 :1小匙
鹽 :2小匙
泡麪麪條 :1/2包
泡麪蒜辣醬料包 :1包
泡麪調理包 :1包
輔料
具體步驟
1. 鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘,將沙拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
2. 四季豆、紅蘿蔔切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
3. 將麪條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾,用蒜辣醬料包拌勻成幹拌麪。
4. 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麪調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。