有關辣醬的精選大全

2024-01-05 “燒烤調料包括雞精和食鹽，所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉（150克）韓國辣醬（1湯匙）輔料食鹽（0.3克）生抽（3克）燒烤蘸料（1克）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片，不需要太薄。...

蒜蓉辣醬嫩豆腐的做法 - 蒜蓉辣醬嫩豆腐怎麼做

2024-02-25 “今天我們還說做豆腐，但是沒那麼複雜了，推薦大家一個簡易版，用瓊脂做豆腐。我們都知道，瓊脂也叫洋菜，是一種海藻膠，可以使液體凝固。用瓊脂做出的豆腐，與我們通常吃得豆腐有很大區別，口感尤其嫩滑，有點布丁的感覺。用瓊脂做豆...

韓式辣醬湯的做法 - 韓式辣醬湯怎麼做

2024-02-26 “一入冬，就會想起的湯。”食材明細主料土豆（2個）冬瓜（1塊）木耳（若干）海鮮丸（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）配料白糖（適量）食用鹽（少許）韓式辣醬（1盒）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬湯的做法步驟1、首先將...

飄香牛肉辣醬的做法 - 飄香牛肉辣醬怎麼做

2024-01-09 食材明細主料牛肉（1000克）辣椒（300克）花生（200克）輔料醬油（20ml）甜麪醬（2袋）香其辣醬（2袋）蔥（適量）香葉（2片）花椒（適量）麻椒（適量）大料（適量）肉蔻（1個）桂皮（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）阿香婆辣醬（2勺）白糖（2勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

甜辣醬什錦炒麪的做法 - 甜辣醬什錦炒麪怎麼做

2024-03-01 “簡單快捷，十分鐘搞定的香香炒麪。”食材明細主料鮮麪條（半斤（兩人量））生菜（一顆）烤腸（一根）黃瓜（半根）黃豆芽（一把）青椒（一個）輔料蠔油（一湯匙）老抽（少許）香醋（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬什錦炒麪的做法步驟1...

辣醬醃洋姜的做法 - 辣醬醃洋姜怎麼做

2024-02-01 “洋姜，從小就知道的東西。後來聽說有一種東西叫做菊芋，對糖尿病很有好處。再後來，才發現，原來這聽起來很洋氣的菊芋原來就是從小見慣的洋姜，而洋姜，也被叫做鬼子姜。這個名字是什麼來歷？雖然也吃了許多年，但洋姜怎麼吃，真的讓...

韓式辣醬的做法 - 韓式辣醬怎麼做

2024-02-10 “今天做的這個韓式辣醬，算是山寨版的，也可以說是家庭版的。味道是靠發酵出來的，味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒（500g）蘋果（1個）蒜（60g）姜（20g）熟糯米粉（20g）輔料鹽（30g）糖（30g）白醋（20g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬...

黃燈籠辣醬蒸魚下巴的做法 - 黃燈籠辣醬蒸魚下巴怎麼做

2024-02-10 “海南的黃燈籠辣椒醬，鹹辣，做菜加點，很惹味。。。漸漸我愛上了它。”食材明細主料魚下巴（適量）輔料黃燈籠辣醬（適量）豆豉（適量）薑絲（適量）生油（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燈籠辣醬蒸魚下巴的做法步驟...

韓式辣醬燒排骨的做法 - 韓式辣醬燒排骨怎麼做

2024-01-27 食材明細主料排骨（500g）輔料食用油（20ml）腐乳（1塊）蒜蓉辣醬（1勺）蒜（3顆）蔥（2段）幹辣椒（1個）姜（3片）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韓式辣醬燒排骨的做法步驟1、鍋中放水，燒開，焯一下排骨。排骨撈出控幹水。2、把辣醬、腐乳放碗裏，攪拌...

甜辣醬涼拌蓮藕的做法 - 甜辣醬涼拌蓮藕怎麼做

2024-01-07 食材明細主料蓮藕（350g）輔料甜辣醬（50g）香菜（3棵）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬涼拌蓮藕的做法步驟1、準備好食材。2、蓮藕去皮切薄片厚度約1毫米，浸泡水中去除澱粉可防止變黑。3、也可以小流水沖走澱粉。4、取...

辣醬涼拌皮蛋的做法 - 辣醬涼拌皮蛋怎麼做

2024-01-11 “簡單易學，沒有繁瑣的步驟，沒有琳琅滿目的食材。唯一的：只有簡單，簡簡單單。”食材明細主料皮蛋（2個）輔料紫蒜辣醬（30g）生抽（40g）中辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝開後一個切成瓣。2、在小...

辣醬拌牛肉的做法【辣醬拌牛肉】美味下酒菜辣醬拌牛肉怎麼做

2024-02-26 “牛肉蛋白質含量高、脂肪低，是我家比較常吃一種肉。前天我買了一些牛腱子，把它煮熟後，用李錦記的豆豉醬、蠔油、香油涼拌了一下，感覺味道棒極了！”食材明細主料牛腱子（1000克）李錦記風味豆豉醬（適量）李錦記蠔油（適量）李錦記香油...

火腿香菇辣醬的做法自制火腿香菇辣醬火腿香菇辣醬怎麼做

2024-01-11 “記得兒時大家都很窮的年代，不僅菜的品種有限就是供應量很多也是需要憑票才能買到的；而家裏是孩子多飯量大菜量少，媽媽爲了增加餐桌上的花色品種，也爲了讓我們能多吃點，時不時爲熬上一小盆什錦醬，只要一點點什錦醬我們就可...

辣醬千頁豆腐的做法 - 辣醬千頁豆腐怎麼做

2024-01-13 “千夜豆腐很好吃軟軟悶悶的想吃的來吧”食材明細主料千頁豆腐（400克）輔料蒜薹（少許）泰椒（3個）圓蔥丁（少許）自制辣醬（一勺）雞精（半勺）辣椒粉（3勺）白糖（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬千頁豆腐的做法步驟1、千夜豆腐2、千夜...

酸辣醬的做法自制美味酸辣醬酸辣醬怎麼做

2024-03-01 “特別喜歡酸辣醬，無論是拌麪還是拌飯或者用作菜餚的配料，都非常美味可口。”食材明細主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）輔料鹽（適量）糯米醋（適量）雞精（適量）料酒（適量）花生油（適量）中辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...