易做的烤燒餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

麪粉加入酵母、鹽混合

加入清水和成麪糰

倒入油，繼續揉

將油全部揉進去

醒發半小時以上至麪糰增大

排氣，常溫醒發10分鐘

鍋內放油，油熱後關火，倒入麪粉炒

炒成油酥

取一半面團擀成餅

抹上油酥，撒上鹽和花椒麪，喜歡吃甜的撒上白糖

捲起來

分成4份，卷一下壓扁

擀成麪餅

抹上油

爲了區分鹽的和糖的，我給糖餅撒上了芝麻

烤盤刷油，烤箱預熱270度，中層上下火約20分鐘