好吃的泉水雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.65W
主料
雞腿 ：1000老薑 ：30
蒜 ：30
豆瓣醬 ：50
乾紅辣椒 ：30
花椒 ：適量
豆豉 ：適量
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.將姜和蒜切成末，豆豉、乾紅辣椒切碎
炒鍋燒熱，油熱後加入姜、蒜、豆豉、辣豆瓣醬、花椒、碎辣椒一起炒香，加入熱湯
老薑 ：30
蒜 ：30
豆瓣醬 ：50
乾紅辣椒 ：30
花椒 ：適量
豆豉 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
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