誘人的香芒帶子盞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.帶子洗淨，搌幹水分，用鹽、蛋清、澱粉上漿；芒果取果肉切菱形塊；青椒切菱形片

2.麪條整齊的排在容器中

3.用溫油將麪條盞炸金黃色

4.帶子有溫油滑油

5.青椒炒至斷生，放入帶子、鹽、料酒、胡椒粉、味精，最後放芒果翻炒均勻

烹飪技巧

1、芒果不要下鍋太早。2、利用水果做菜不宜食用醬油，以免影響色澤。