芹菜粉皮炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜切段

2.粉皮煮熟，過涼水

3.雞蛋打散

4.坐鍋，放油，倒入蛋液煎熟，盛出備用

5.坐鍋，放油，爆香蔥末

6.放芹菜翻勻

7.倒入粉皮翻勻

8.放鹽、醋、醬油，翻勻

9.倒入雞蛋翻勻即可

10.出鍋嘍

烹飪技巧

粉皮煮熟後，好入味。