美味的南瓜子可可切片怎麼做美味好吃

吃貨們注意啦，新鮮出爐了小甜品來襲了。今天會吃到什麼樣的甜品呢？一起來拭目以待吧。這道小吃甜品就叫做南瓜子可可切片。南瓜子可可切片就是用南瓜子和可可混進蛋糕裏面做的切片，蒸熟了會有非常香的可可和南瓜子香味，十分香酥可口。

主料

輔料

具體步驟

所有的材料準備好

黃油切成小塊，室溫軟化，分兩次加入白糖，打發蓬鬆

分兩次加入蛋液，每次都打發均勻至蓬鬆狀態

篩入低筋麪粉和可可粉，切拌均勻

加入炒熟的南瓜子

放入模具中，輕輕整理整齊（可以包裹上一層保鮮膜更有利於脫模），放入冰箱冷凍1小時左右

取出冷凍成型的麪糰，剛拿出來不是很好脫模，我用溫毛巾輕輕溫了下表面，很快就脫模了

切成均勻的薄片。切片前烤箱預熱至150度

將餅乾放入烤盤中擺放整齊，烤箱中層，上下火，25分鐘至半小時左右，這款餅乾顏色較深，時間要把握好，不要烘烤過度

烤好的餅乾取出晾涼即可