長壽紅蛤蒸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 花蛤洗淨後，去掉一半的殼。放在瀝乾的麪條上。

2. 鍋中坐油見熱，倒入蒜蓉，鹽，醬油炒香。

3. 將2用湯匙舀在花蛤上。

4. 另起鍋在開水中蒸4，5分鐘。

5. 起鍋後，撒入蔥花。

6. 將少許油在鍋中加熱，澆在蒸好的花蛤上即可。