掛麪版意大利麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 煮麪條

2. 過水

3. 把油燒熱，放入麻椒（麻椒要多炒一會煸出香味），大蔥（沒有大蔥啦所以用蒜代替的）

4. 加入番茄醬、蠔油炒勻（蠔油本身就鹹所以不用放鹽）

5. 加入香腸

6. 加入蕃茄沙司,進行翻炒

7. 放入麪條翻炒（因爲家人要吃涼皮所以就放在一起啦）

8. 出鍋！放上一點香菜

烹飪技巧

煮麪時放點食鹽，麪條不粘、口感也很Q