美味的爽口拌菜怎麼做美味好吃

爽口拌菜這道美食採用紫甘藍、彩椒、黃瓜、聖女果、苦菊、洋蔥等多種食材精心製作而成，黃瓜口感清脆，不僅富含豐富的水分，同時還含有較多的營養物質，搭配上美味的彩椒以及美味的聖女果經過高溫的處理，隨着時間的流逝美味而又不失營養。

主料

輔料

具體步驟

準備些蔬菜，可以生吃的都可以拿來拌菜，有紫甘藍、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜，把山藥蔬菜洗淨

把洗淨的蔬菜用手撕成大塊，放入一個大容器內

取一個小碗，先倒入一點醬油，再倒入醋，醋和醬油的比例是4:1，再加入少許的鹽、糖、香油，最後倒入蒜末，攪拌均勻調味汁就做好了，把調好的味汁澆到蔬菜上，拌勻

取小鍋，倒入適量油，一半香油一半色拉油，燒熱後澆在拌好的大拌菜上，再攪拌一下就可以吃了

選個大個的容器，裝入蔬菜就可以上桌了