美味咖喱蛋包飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
胡蘿蔔 :適量土豆 :適量
米飯 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
洋蔥 :適量
胡蘿蔔、土豆、洋蔥都切成丁,也可以替換成喜歡的各種蔬菜肉類。
鍋放少量油,把材料放入翻炒五分鐘,加一罐椰汁再加些水,湯汁的量要是材料的兩倍。大火煮開撇去浮沫,煮至材料熟爛關火,把咖喱塊放入融化,攪拌均勻,大火煮五分鐘或湯汁粘稠爲止。
.雞蛋加少許澱粉攪勻,鍋放少量油,一半蛋液緩緩倒入平鍋內,慢慢煎成一個薄薄的蛋皮,迅速在蛋餅一邊鋪好米飯,把另一半蛋皮蓋上去,兩面粘合,做成大餃子的形狀。