雞蛋餅 - 超好做~怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.65W
主料
雞蛋 ：3個香腸 ：一根
普通麪粉 ：四小量杯
輔料
蔥花 ：少許鹽 ：少許
水 ：少許
油 ：少許
1. 將香腸切成片，在油鍋中炒一下（若香腸是熟的就不用炒咯~）
2. 將雞蛋打在放有面粉的碗中，然後將香腸，蔥花放入。加少許鹽，油，水。輕輕的攪拌至稀泥狀。
3. 將平底鍋加熱後轉小火（不用放油哦）用大勺子將和好的面糊糊平攤在平地鍋中。
4. 待反面凝固翻面，等到雙面都成金黃色將其盛出裝盤。
我用的是舀米的那種小量杯~~做的時候一定要用不沾鍋哦~~
