顏值超高的水果奶油蛋糕 - 做法也超簡單圖解
來源:飄香吧 2.31W
水果奶油蛋糕,滿滿的甜蜜,這可是大部分女生朋友最愛的食物,大家有沒有一種無奈,想吃蛋糕,但是蛋糕又太貴,所以很多時候都是隻能忍着,現在爲了讓大家能夠便宜吃到水果奶油蛋糕,我跟大家說說水果奶油蛋糕的做法,這樣大家在家就可以做了。
主料
雞蛋 :5個低筋麪粉 :100克
奶油 :500克
白砂糖 :100克
輔料
草莓 :適量火龍果 :適量
玉米油 :適量
牛奶 :適量
詳細步驟:
第一步
蛋黃蛋清分離,蛋黃中加入牛奶,玉米油,再篩入低筋麪粉拌勻。
第二步
蛋清分3次加入白砂糖打發。
第三步
蛋白分三次加入蛋黃糊中,攪拌均勻。
第四步
把蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱裏。
第五步
烤好的蛋糕胚切片。
第六步
白砂糖分三次加入淡奶油中打發。
第七步
準備好草莓,火龍果。
第八步
像這樣鋪一層奶油,再鋪一層水果,直到全部鋪完。
第九步
最後再裝飾一下,這樣水果奶油蛋糕就做好了。