麻汁面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
鮮麪條 :適量黃瓜 :適量
火腿 :適量
蒜瓣 :適量
輔料
芝麻醬 :適量鹽 :少許
涼白開水 :少許
芝麻 :少許
味極鮮醬油 :少許
1. 鮮麪條煮熟後放入事先備好的涼白開水中過涼,盛出控水備用
2. 黃瓜洗淨去皮切絲,火腿切絲備用,蒜搗成蒜泥
3. 芝麻醬加入涼白開水調成濃稀合適,加入蒜泥,鹽,味極鮮醬油調成芝麻醬料
4. 過水後的涼麪盛入碗中,碼上黃瓜絲,火腿絲,澆上麻汁,撒上芝麻拌勻,就可以開吃了。
調芝麻醬的時候,水要一點點的加入,攪勻一次再加第二次,不能一次加很多