麻汁捲心菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.21K
麻汁捲心菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

捲心菜(大頭菜)或甘藍 :半棵
蒜瓣 :六顆
麻汁或花生醬 :湯匙

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
味極鮮 :適量
醋 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 捲心菜洗淨,手撕成塊。

2. 蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精,攪勻澆到捲心菜上。淋入香油,拌勻即可。

3. OK

4. 愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。

5. 酸辣脆爽,佐酒涼菜。適合夏天吃,簡單但的確很好吃

烹飪技巧

喜歡甜口的可以把味極鮮換成蜂蜜,味道一樣大好。

熱門標籤